ゆきち たいし しき とのドタバタな毎日￠(^0^￠)_＝＝＝3
そして時々ハンドメイド♪
カレンダー
| 03 | 2025/04 | 05 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
プロフィール
ＨＮ：
hime
性別：
女性
自己紹介：
アメコのゆきちと、キジトラたいし＆しきに囲まれ、お気楽な毎日を過ごしてま～すv(*⌒◇⌒*)v
昨年からハマったセルフリフォームとDIYで、家の中が変わっていくのが楽しい♪
ゆきちさん、あっと言う間に１２歳だよぉ！？
にゃんこのたいしさん、これまたあっという間に７歳だよぉ～～！？
そしてしきちゃんはと言うと、２歳になったのに全く落ち着きがない･･･(;^_^A
昨年からハマったセルフリフォームとDIYで、家の中が変わっていくのが楽しい♪
ゆきちさん、あっと言う間に１２歳だよぉ！？
にゃんこのたいしさん、これまたあっという間に７歳だよぉ～～！？
そしてしきちゃんはと言うと、２歳になったのに全く落ち着きがない･･･(;^_^A
最新CM
[03/30 Tami Sandoval]
[02/28 Sabrina Warren]
[10/07 hime]
[10/04 マコ]
[10/01 hime]
[09/24 マコ]
[09/22 hime]
[09/22 hime]
[09/19 マコ]
[09/19 マコ]
カウンター
カテゴリー
フリーエリア
最新TB
バーコード
ブログ内検索
去年はミニトマトを作り過ぎて、もう見るのも嫌だって言ってたから、今年は少しにしたんだって(*^^*)
だからちょうどいい量みたいだけど、生で食べるとなるとそんなには食べられないよねぇ･･･
今日こんなにトマトが届いた
そうだ！
ミートソースを作ろっと♪
トマトの皮を湯むきしてカットしたら、玉ねぎはみじん切り
以前大量に届いた大きな紫玉ねぎを使ってみたよ
まずはひき肉を塩コショウで味付けして炒めます
火が通ったら玉ねぎを投入し、これまたせっせと炒めます
玉ねぎがしんなりしてきたら、いよいよトマト投入
この時点でかなりの水分が出てきたから、コンソメを放り込んだら蓋をして暫し煮込む
あたしね料理に入ったコーンが大好きなの♪
他の野菜と違ってコーンはこんな状態で我が家に届きます
トウモロコシを収穫したら直ぐに茹でて、せっせと粒にして冷凍しておいてくれるの～v(*^^*)v
市販のコーンは先っぽがカットしてあるけど、自家製コーンはカットしてないから、食べるとプチっとして食感も最高なんだよね♪
もちろんミートソースにはこのコーンも欠かせません
そしていつもはバジルを入れるんだけど、今回は大量の大葉を消費すべく、バジルの代わりに大葉を投入
味を調えたらミートソース完成～♪♪♪
ナスを素揚げしてミートソースをかけ、チーズをのせてオーブントースターで５分焼いたらナスのミートグラタンの完成で～す
残りは半分冷凍しもう半分は小さな鍋に移して冷蔵庫へ
これで明日のメニューも決まったなv(-^.^-)v
そう、明日はミートソースのパスタだから、サラダとビシソワーズを作るだけだもんね(V＾－°)
だからちょうどいい量みたいだけど、生で食べるとなるとそんなには食べられないよねぇ･･･
今日こんなにトマトが届いた
そうだ！
ミートソースを作ろっと♪
トマトの皮を湯むきしてカットしたら、玉ねぎはみじん切り
以前大量に届いた大きな紫玉ねぎを使ってみたよ
まずはひき肉を塩コショウで味付けして炒めます
火が通ったら玉ねぎを投入し、これまたせっせと炒めます
玉ねぎがしんなりしてきたら、いよいよトマト投入
この時点でかなりの水分が出てきたから、コンソメを放り込んだら蓋をして暫し煮込む
あたしね料理に入ったコーンが大好きなの♪
他の野菜と違ってコーンはこんな状態で我が家に届きます
トウモロコシを収穫したら直ぐに茹でて、せっせと粒にして冷凍しておいてくれるの～v(*^^*)v
市販のコーンは先っぽがカットしてあるけど、自家製コーンはカットしてないから、食べるとプチっとして食感も最高なんだよね♪
もちろんミートソースにはこのコーンも欠かせません
そしていつもはバジルを入れるんだけど、今回は大量の大葉を消費すべく、バジルの代わりに大葉を投入
味を調えたらミートソース完成～♪♪♪
ナスを素揚げしてミートソースをかけ、チーズをのせてオーブントースターで５分焼いたらナスのミートグラタンの完成で～す
残りは半分冷凍しもう半分は小さな鍋に移して冷蔵庫へ
これで明日のメニューも決まったなv(-^.^-)v
そう、明日はミートソースのパスタだから、サラダとビシソワーズを作るだけだもんね(V＾－°)
PR
この記事にコメントする